✾わかめ・きゅうり・玉ねぎの酢の物✾

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Description

めんつゆを使うのでだしいらず。
穀物酢でお手軽です。多めに作って、副菜に。

ちょっと甘めの酢の物です。

材料

小どんぶり一杯くらい
(小さめ)1個
★穀物酢
大さじ6
★お砂糖
大さじ6
★めんつゆ
少々
★味の素
少々

作り方

  1. 1

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    きゅうり、玉ねぎをスライスして塩をふり軽く混ぜておく。わかめは食べやすくカット。

  2. 2

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    ★の調味料を耐熱皿に入れて、レンジで30秒くらいチン。(めんつゆをたらりと入れることで風味UPです)

  3. 3

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    レンジにかけることでお酢の酸味が和らぎお砂糖も溶けます。よく混ぜ味見して甘ければお酢をプラスしてください

  4. 4

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    調味料の中にぎゅーとしぼったきゅうり、玉ねぎ、わかめを入れる

  5. 5

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    よく和えたら冷蔵庫へ入れて味をなじませます。

  6. 6

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    出来上がり♪

コツ・ポイント

めんつゆと少々の味の素でだしいらずです。レンジにかけることで穀物酢でもまろやかに。
お酢とお砂糖=同量の甘めの酢の物です。

このレシピの生い立ち

甘めの酢の物で育ったような気がします^^
レシピID : 1370819 公開日 : 11/02/24 更新日 : 12/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ryoutakuママ
なんか懐かしい味でした♡旦那にも好評だったです♫

美味しそうなつくれぽ感謝です♡ありがと~!

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aoi_69
酸っぱ過ぎずほどよいお味で美味しかったです。また作ります◎

とっても美味しそう♡つくれぽありがとうございます♪

初れぽ
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熊人すみこ
優しい甘みの酢の物で、疲れを癒して、元気になれそう(*^_^*)

初のつくレポ感激です♡きれいに作っていただきとっても嬉しい♡