ココナッツミルクプリン
yako_aki
作り方
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1
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○を合わせてゼラチンをふやかしておく。
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3
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2にココナッツミルク、ラム酒の順に加え混ぜる。
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4
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万能こし器でボウルに濾し入れ、ボウルの底を氷水で冷やしながら、とろみがつくまでかき混ぜる。
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5
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型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
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6
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シロップをつくる。
鍋にシロップの材料を入れて火にかけ、沸騰したら火を止めて冷ます。
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7
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ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰｿｰｽを作る。
●は合わせる。
耐熱容器にﾍﾞﾘｰと砂糖を入れ混ぜ､●を加え混ぜる。
ﾚﾝｼﾞで3分加熱｡
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8
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レシピID :1369710 に同じ型で作った、3種のケーキもあります＾＾
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コツ・ポイント
ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰｿｰｽはドロッとしたらOKです。
それぞれのﾚﾝｼﾞで違うと思いますので1分ずつ加熱して様子を見て下さい＾＾
ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ大さじ4とﾎﾜｲﾄｷｭﾗｿｰ小さじ1、水大さじ2を混ぜ合わせたｽﾋﾟｰﾄﾞｿｰｽも作れます＾＾
それぞれのﾚﾝｼﾞで違うと思いますので1分ずつ加熱して様子を見て下さい＾＾
ﾗｽﾞﾍﾞﾘｰｼﾞｬﾑ大さじ4とﾎﾜｲﾄｷｭﾗｿｰ小さじ1、水大さじ2を混ぜ合わせたｽﾋﾟｰﾄﾞｿｰｽも作れます＾＾
このレシピの生い立ち
ココナッツミルクと作り置きのラズベリーソースがあったので＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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yako_aki
