サンドイッチの具材

卵は鍋に３センチ位水を入れ８分茹でて５分放置する。殻を剥きみじん切りにしたらマヨネーズであえる

ベーコンを軽く焼く。レタスは１枚を半分くらいに手でちぎり洗う。
キッチンペーパーで水気を取る。

玉ねぎはみじん切りにしフライパンで透き通るまで炒めたらひき肉を入れさらに炒め塩コショウ、ナツメグをいれ軽く味付けする。