簡単旨い！ハワイのガーリックシュリンプ
みさカフェ
作り方
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1
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玉ねぎ、にんにくはみじん切りする。
しめじは軸を取りほぐす
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2
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海老は殻の上から背ワタを取り、ハサミか包丁で切り目をいれる（食べやすい）
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3
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鍋にビールを入れ沸騰させる
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4
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海老を入れる
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5
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色が変わってきたらザルにあげる
その時、煮たビールを大さじ２位とっておく
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6
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ火にかける
香りがしてきたら玉ねぎを加えて炒める
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7
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しめじ、海老を加えてサッと軽く炒める。
ビール大さじ２を加える
塩コショウする
バターを入れ混ぜ炒める
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8
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器に盛ってできあがり
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9
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★リピ
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10
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★リピ
ビールで茹でず、直接炒めました
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11
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★先週ハワイ行って食べ、リピしました
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12
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本場ハワイで食べたのガーリックシュリンプ
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13
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★久しぶりのリピ
（ビールで茹でずに直接炒めました）
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コツ・ポイント
お湯で海老を茹でてもいいです!
が ビールの方が柔らかく美味しくなります
直接炒めても美味しかったです ＾＾
が ビールの方が柔らかく美味しくなります
直接炒めても美味しかったです ＾＾
このレシピの生い立ち
先週ハワイで食べたガーリックシュリンプを再現
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
みさカフェ
