ほうれんそう・しめじ・ベーコンのスープ
作り方
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1
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ほうれんそうを4センチの長さに切る。
ぶなしめじは手で小分けにする。
ベーコンは1センチ角に切る。
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2
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鍋に水、コンソメ、(お好みで)バターを入れて沸騰させる
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3
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1で切った材料を入れ、弱火で5分煮て完成
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コツ・ポイント
2でバターを少し入れると、コクがでますが、まったく入れなくてもOKです^^
このレシピの生い立ち
家にある材料でスープを作ってみました。
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ほうれんそうを4センチの長さに切る。
ぶなしめじは手で小分けにする。
ベーコンは1センチ角に切る。
鍋に水、コンソメ、(お好みで)バターを入れて沸騰させる
1で切った材料を入れ、弱火で5分煮て完成