和風なスクランブルエッグ❤
Description
チーズ+醤油がいぃ!ご飯によく合います!!簡単・とろ~り・くせになる味?(笑)で忙しい朝、ご飯党の方の朝食にお勧めです❤
材料
(一人前)
作り方
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1
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小さめな器で溶き卵をつくり、塩を少々ふって混ぜる。
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2
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溶いた卵の中に、適当にちぎったスライスチーズ、●をいれ再度混ぜる。
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3
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油を入れた熱したフライパンに作った卵液をいれ、大きく数回かき混ぜ、半熟状になった所で火をとめ、お皿に移す。
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4
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お皿に移した卵に醤油を数滴かけ、鰹節を上にちらし完成!!
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5
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2011/10/15
カテゴリ登録されました❤
ありがとうございます❤
2020/9/20 話題入りしました
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6
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2020/9/28 スクランブルエッグ人気検索トップ10に入りました。
皆様へ、心の底からありがとう!
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コツ・ポイント
卵を半熟、とろとろに仕上げるため、フライパンに卵を落としたら、数回程度かき混ぜただけで、すぐ火をとめてくださいね。
このレシピの生い立ち
基本ご飯党な私!ご飯に合うとろとろスクランブルエッグが食べたくて作りました。
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