野菜もとれてヘルシー豚の角煮

鍋に水と調味料をすべて入れて沸騰させ、紅茶のティーパックをたらして紅茶の味と風味が出たら取りだす。

豚肉は大き目の角切り、ネギは手ごろな長さに、ごぼうとにんじんは小さめの乱切りに切る。

１の鍋に豚肉を入れ、表面に火が通ったら野菜も全部加える。