沖縄ニンジンしりしり～玉子焼き～
Description
沖縄で愛されてるニンジンしりしりを玉子で巻いてみました。美味しくないわけがない。とっても美味しいです。おためしあれ～！
tekipaki01
作り方
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1
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ニンジンは
せん切りにしましょう。
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2
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玉子は
塩・コショウ・
めんつゆ・
マヨネーズ・
水（少量）
などを入れ溶いて
おきましょう。
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3
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フライパンに
胡麻油をひき
ニンジン・ニンニク（みじん切り）
などを入れ
炒めましょう。
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4
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シーチキン・塩・
コショウ・お酒
（少量）入れ炒め
仕上げにめんつゆを適量まわしかけ
炒めましょう。
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5
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ニンジンしりしりが完成したら
ボールに移しましょう。
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6
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玉子焼きを作るようりょうで
ニンジンしりしりを
お好みの量を中心に入れ お好みの大きさに玉子焼きを焼いていきましょう。
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7
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何回か巻き巻き
しましょう。
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8
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お好みの厚さにできたら
お皿に移し冷ましましょう。
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9
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カットし
まわりに三つ葉を
散らせば
沖縄ニンジンしりしり～玉子焼き～の
完成で～す。
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コツ・ポイント
ニンジンの炒め加減は 歯触りがある方がいい感じです。
ニンジン・シーチキン・玉子の相性はバツグンですね～。
ニンジンしりしりは なんと言っても簡単で沖縄の人達が愛するおかずなんだな～って
思いました。
お弁当のヒーローです！ウフフ
ニンジン・シーチキン・玉子の相性はバツグンですね～。
ニンジンしりしりは なんと言っても簡単で沖縄の人達が愛するおかずなんだな～って
思いました。
お弁当のヒーローです！ウフフ
このレシピの生い立ち
玉子焼きに何をマキマキしようかと思いつきました～♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
tekipaki01
