はまぐりスープ仕立ての和風スパゲッティー

フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、弱火で加熱。にんにくの香りがしてきたら、はまぐりを入れて少し炒める（中火）。

白ワインを加えて蓋をする。スパゲッティーも茹で始める。

茹で汁、和風だしを入れ、はまぐりが開いたらＯＫ。はまぐりは、一度取り出しておく。

皿に盛り、刻みのりをのせ、白ゴマをふる。