さくさく☆いちごのスノーボールクッキー

さくさく☆いちごのスノーボールクッキーの画像

Description

ホワイトデーにさくさくのスノーボールを作ってかわいらしくラッピング。
やさしいいちごのピンク色もかわいい♪

材料 (50個程度できます。)

バター
100g
いちごパウダー
3g
30g
100g
40g
トッピング用 粉糖
100g
トッピング用 いちごパウダー
3g

作り方

  1. 1

    写真

    下準備
    オーブンを180度に予熱しておく。
    くるみを細かくきざむ。

  2. 2

    写真

    ボールにバターを入れホイッパーでやわらかくしまぜる。
    粉糖を2回にわけ入れる。
    その都度ホイッパーできれいにまぜる。

  3. 3

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    いちごパウダーを2回にわけ入る。
    パウダーが舞いやすいのでやさしく混ぜるとよいです。

  4. 4

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    まざったらホイッパーをはずし、木べらに変え、1のくるみを混ぜる。

  5. 5

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    薄力粉とアーモンドパウダーとベーキングパウダーをふるいながら入れる。

  6. 6

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    木べらで切るようにさくさくとまぜていく。
    粉っぽさがなくなったらやめる。

  7. 7

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    6gずつ(直径1.5センチくらい)量り、丸める。
    天板にオーブンペーパーを敷き並べる。

  8. 8

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    180度に予熱したオーブンで20分程度焼く。

  9. 9

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    冷めたら粉糖といちごパウダーを混ぜたものをまぶす。

  10. 10

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    ラッピングしてプレゼントにも。

コツ・ポイント

いちごパウダーの代わりに紫芋や人参、かぼちゃ、色々なパウダーを利用して何色も作るとかわいいです♪

このレシピの生い立ち

ホワイトデーのお返しに!
さくさくのスノーボールを作ってかわいらしくラッピング。
やさしいいちごのピンク色もかわいいです。
レシピID : 1376850 公開日 : 11/03/03 更新日 : 11/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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toga☆toga
写真わかりづらいけど春っぽく3色♡苺抹茶くるみでホワイトDにϋ♡
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mariti
きれいなピンクになりました♡手間がかかる分喜んでくれてよかった♩
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はんなああ
ピンク色がとても可愛く甘酸っぱくて美味しかったです♪
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ゆっき.T
娘の誕生日にケーキと一緒にプレゼントしようと思ってます

キレイなピンク色ですね。いちごっぽい♪どうもありがとう☆