さくさく☆いちごのスノーボールクッキー
作り方
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1
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下準備
オーブンを180度に予熱しておく。
くるみを細かくきざむ。
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3
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いちごパウダーを2回にわけ入る。
パウダーが舞いやすいのでやさしく混ぜるとよいです。
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4
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まざったらホイッパーをはずし、木べらに変え、1のくるみを混ぜる。
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5
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薄力粉とアーモンドパウダーとベーキングパウダーをふるいながら入れる。
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6
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木べらで切るようにさくさくとまぜていく。
粉っぽさがなくなったらやめる。
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7
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6gずつ(直径1.5センチくらい)量り、丸める。
天板にオーブンペーパーを敷き並べる。
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8
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180度に予熱したオーブンで20分程度焼く。
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9
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冷めたら粉糖といちごパウダーを混ぜたものをまぶす。
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10
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ラッピングしてプレゼントにも。
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コツ・ポイント
いちごパウダーの代わりに紫芋や人参、かぼちゃ、色々なパウダーを利用して何色も作るとかわいいです♪
このレシピの生い立ち
ホワイトデーのお返しに!
さくさくのスノーボールを作ってかわいらしくラッピング。
やさしいいちごのピンク色もかわいいです。
さくさくのスノーボールを作ってかわいらしくラッピング。
やさしいいちごのピンク色もかわいいです。