桜のスノーボールの画像

Description

生地もほんのりピンク色に仕上がっています。食べ終わりにほのか~に桜の香りが感じられるサクサククッキーです!

材料 (約30個分)

バター【食塩不使用】
75g
100g
25g
   桜フレーク
1g
適量
桜フレーク
適量

作り方

  1. 1

    写真

    【下準備】
    ・バターは1cm角に切り、使う直前まで冷蔵庫に入れておく。・Aは合わせてふるっておく。

  2. 2

    写真

    フードプロセッサーに、メタルブレードをセットしA、バターを入れて生地が一つにまとまるまで回す。

  3. 3

    棒状にのばして30個に切り分け、手で丸めオーブンシートを敷いたオーブン皿に並べる。

  4. 4

    160℃のオーブンで約18分焼く。網にのせて粗熱をとります。

  5. 5

    ボールに粉糖と桜フレークを入れて混ぜ合わせ、4を入れて粉糖を絡めます。

  6. 6

    バットに並べて茶こしで粉糖をふりかけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

桜フレークを使って春らしいお菓子を作ってみましたよ☆
レシピID : 1377011 公開日 : 11/03/03 更新日 : 11/03/03

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