うちのおでん*からし味噌*の画像

Description

簡単おでん。
残りは炊き込みご飯にして最後の一滴まで美味しくいただけます。
2024.2レシピ見直し。

材料 (2~3人分)

好きなおでんの具
適量
800ml
◆だし醤油
大さじ4
◆酒
大さじ2
◆砂糖
小さじ2
◇白みそ・チューブのからし
適量

作り方

  1. 1

    ◆を鍋に入れて煮立てる。その間に具の準備を。(スジ肉の下茹でや茹で卵など)

  2. 2

    ひと煮立ちしたら、具を入れて煮込む。◇とおでんの煮汁を少量ずつ合わせて、お好みの辛さのからしみそを作る。

  3. 3

    じっくり煮込んだおでんに、からしみそを添えれば出来上がり♪

  4. 4

    翌日は、残った具を細かく切って、おでんだしの量を調整して炊き込みご飯に☆

コツ・ポイント

煮込むだけなので、コツはありません。
からしみその味噌は白みそで!それ以外ではからくなります。
おでんには、からしみそです(^^)!

このレシピの生い立ち

からしみそに合うおいしいおでんを求めて。
レシピID : 1377385 公開日 : 11/03/03 更新日 : 24/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
ゆうちょ〒
ルクルーゼで煮込むとおでんも美味しい!!次回からこれで作ります~

毎日寒いのでおでん美味しいですよね♪ありがとうございます!

写真
tink1003
本当に煮込むだけで簡単で美味しかったです✨✨✨

寒くなってきたので、温かいのが美味しいですね♪

写真
☆めんめ☆
美味しかったです♪明日は炊き込みご飯にしま~す(^_^)

食べたーい(*´∇`*)ありがとうございます♪

写真
亜裟華
おでん★初挑戦でしたがとっても美味しい♪おでん♪ができましたー!

初おでんに選んでもらえて嬉しいです♪美味しそうです☆★