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ホットケーキミックスで簡単ロールケーキ

ホットケーキミックスで簡単ロールケーキの画像

Description

ホットケーキミックスで簡単にふわふわロールケーキが作れちゃう♪写真は雛祭り用のものです。

材料 （30×25くらいの天板か耐熱皿）

■ 生地
ホットケーキミックス
50g
卵
2個
砂糖
50g
■ 中身
ホイップクリーム
適量
■ お好きな具材
■ その他（色素をつける場合）
食紅
少々
抹茶
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    卵と砂糖をボウルに入れ湯煎にかけながらハンドミキサーで白くもったり角が立つくらいまで泡立てる

  2. 2

    1のボウルにふるっておいたHMを3回に分けて切るように混ぜていく。色をつける場合は粉と一緒にふるって混ぜておく

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板に流し入れ、200度に熱したオーブンで7~8分焼く。

  4. 4

    天板から外しシートごと粗熱をとって乾燥しないようにラップかフキンで包む

  5. 5

    生地が冷めたら巻きやすいように包丁で5本くらい切り込みを入れホイップや果物を乗せて巻いてラップに包んで冷蔵庫で寝かす

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

泡立てた生地をつぶさないように混ぜるのがポイント

このレシピの生い立ち

お雛様用に作りました
レシピID : 1379105 公開日 : 11/03/05 更新日 : 11/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年9月21日
写真
ささな☆
砂糖少なめ&ココア入りで♪ふわふわで美味しかったです♡

ココア生地大好きです！とても美味しそう★

2011年11月11日
初れぽ
写真
ｍｅｌｏｄｙ＊Ｓｕｎ
初めてホットケーキミックスで作りました☆子どもも喜んでいました！

お子さんも喜んでくれて良かったです♪美味しそう！

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( )
chibirino
ホットケーキミックスで簡単ロールケーキ
by chibirino