チンして食べジャム☆りんご&さつまいも☆

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Description

電子レンジのみ*5分でできる簡単ジャム☆ そのまま食べてもよし、タルト台に乗せてプチタルトにもどうでしょうか^^

材料 (約1カップ)

1/2個
100g
砂糖
大さじ3
レモン汁or水
大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごは皮をむいて1/4に切り(ヘタと種はとる)、5㎜厚さの薄切りにします。

  2. 2

    さつまいもは皮をむいて3cm角に切り、水にさらしアク抜きをしておいてください。

  3. 3

    耐熱容器にりんごと砂糖、レモン汁を入れてよく混ぜ、砂糖が溶けるまで数分おきます。

  4. 4

    3にキッチンペーパーなどで水けを拭き取ったさつまいもを加えます。
    ※しっかり水けを拭いてください。

  5. 5

    容器にラップをかけ、600wの電子レンジで約5分加熱します。

  6. 6

    加熱したら取り出して、フォークなどでつぶしながら混ぜたら完成です^^

コツ・ポイント

レモン汁を水で代用してもおいしくできます^^
つぶし始めは少し水分がありますが、混ぜていくとペースト状になっていくので大丈夫です。

分量を調節したらリンゴだけとか他の材料でもできそう…@@

このレシピの生い立ち

祖母が大量にリンゴを買い込んできたので、何かいい消費法がないかと思って…><
レシピID : 1379468 公開日 : 11/03/05 更新日 : 13/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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joy09
秋の味覚をたっぷり感じられました♡ヨーグルトに入れて食べました♡

ヨーグルト!美味しそうですね☆つくれぽ感謝です^^

初れぽ
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ゆっきぃ~だんご
ヨーグルトにもトーストにもあう美味しいものになりました♪

とってもおいしそう!また作ってくださいね(*・ω・*)