えびピラフ
＊RiBoNちゃん＊
作り方
-
-
1
-
お米を洗い1時間つけ置き。えびの殻を剥き、玉ねぎ・人参はみじん切り。
-
-
-
2
-
フライパンにバターを熱し、えび・玉ねぎ・人参・コーンを炒め、塩こしょうをふる。
-
-
-
3
-
えびに火が通り、玉ねぎの色がきつね色に変わったら、しっかり水を切った米を半透明になるまで炒める。
-
-
-
4
-
３を炊飯器に入れ、細かく切ったｺﾝｿﾒｷｭｰﾌﾞと水・塩を入れよく混ぜて炊きます。ﾊﾟｾﾘをふって完成。
-
コツ・ポイント
余ったら冷凍保存しちゃってください☆
このレシピの生い立ち
冷凍のえびピラフは高いので自分で作れたらと思ったのがきっかけです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
