薄味で…、南瓜の煮物

南瓜は適当な大きさに切る。面取りはしてもいいですが，私は面倒なのでいませしてん(^^;)。

鍋を熱し、ごま油を入れ、温まったら南瓜を炒める。

南瓜の表面がうっすら膜ができたら、水と※印の調味料を入れ、弱火で15分ほど煮る。

お皿に盛って、出来上がり。