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レンコンは皮をむき薄切りにして水にさらしておく。
フライパンにごま油を熱し、中火で水気をよく切ったレンコンを炒める。
レンコンが透き通ってきたら☆の調味料を上から順に入れる。
汁気がなくなるまで炒め、最後に白ゴマをふりかけて全体に混ざったら出来上がり♪
2014.2.8 11個目の100人話題入りとなりました~♬作って下さった皆様アリガト~♡