豚肉とかぼちゃの生姜煮*

そのまま一晩おくと、かぼちゃと豚肉にしっかり味が染み込み美味しさがＵＰします！
ナツメグは仕上げにかけると、かぼちゃの甘みや香りが引き立つのでオススメです。

越冬したかぼちゃをそろそろ食べなくては！生姜焼きも食べたい！⇒一緒に煮てみよう！ということになりました。