カフェの味☆人参とクミンのサラダの画像

Description

クミンシードの香りとレモンの風味でさわやかに。人参のくさみが消えて、どんどん食べられます!ちょっとおしゃれなサラダです。

材料 (2人分)

1本
★オリーブ油
大さじ1
★レモン汁
小さじ2
★砂糖
大さじ1
★塩
少々
クミンシード
適量

作り方

  1. 1

    人参をピーラーでスライスする。

  2. 2

    ボウルに★の材料を入れて混ぜ、1を加える。

  3. 3

    クミンシードを入れて完成!

コツ・ポイント

★クミンシードはちょっと多いかな?と思うくらい多目に入れるといいです。
★オリーブ油はサラダ油、レモン汁は酢でもいいですよ。

このレシピの生い立ち

とあるカフェでクミン入りのサラダを食べて美味しかったので、ちょっとアレンジしてみました。
レシピID : 1384613 公開日 : 11/03/11 更新日 : 11/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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アラン島
リピート数え切れません!バジルシード多め、ちょい塩も多めです。ワインのアテにしてますー。
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アラン島
にんじんとクミンのサラダを食べて美味しかったので、探していたら、巡り合いました。ありがとうございました!またやってみます。
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小林えりぽ
クミンの良い使い道♪ 爽やかで美味しかったです。

意外なおいしさですよね♪つくれぽありがとうです☆

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まりぺん
最近気になるクミン買ってきて初調理。おいしい~♪また作ります!!

つくれぽありがとう♪意外なおいしさですよね☆