カフェの味☆人参とクミンのサラダ
Description
クミンシードの香りとレモンの風味でさわやかに。人参のくさみが消えて、どんどん食べられます!ちょっとおしゃれなサラダです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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人参をピーラーでスライスする。
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2
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ボウルに★の材料を入れて混ぜ、1を加える。
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3
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クミンシードを入れて完成!
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コツ・ポイント
★クミンシードはちょっと多いかな?と思うくらい多目に入れるといいです。
★オリーブ油はサラダ油、レモン汁は酢でもいいですよ。
★オリーブ油はサラダ油、レモン汁は酢でもいいですよ。
このレシピの生い立ち
とあるカフェでクミン入りのサラダを食べて美味しかったので、ちょっとアレンジしてみました。