ハムサンドイッチ －キャベツたっぷり－
Description
これでもか！！というくらいのキャベツを挟みますが、ギューっとサンドイッチにしちゃえばペロッと食べられますよ！！
sweetmammy
材料
（1人分）
2枚
4～5枚
2～3枚
5枚くらい
10枚くらい
適量
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＜調味料＞
マヨネーズ
小さじ2
粒マスタード
小さじ１
ブラックペッパー（お好み）
少々
作り方
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1
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野菜類を切る。
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2
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混ぜ合わせたら、水にさらしてから水気を切っておく。
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3
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パンを、1枚にはとろけるチーズを乗せて、2枚ともトーストする。
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4
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マヨネーズと粒マスタードを混ぜ合わせて、トーストしたパン（チーズのない方）に塗る。
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5
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その上に野菜類を乗せる。真ん中がこんもりするように。
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6
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さらにハムを重ねて、お好みでブラックペッパーをふる。（今回はソフトサラミを使ったので無し）
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7
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上からチーズのパンで挟み、手でギューっと押さえて半分に切る。
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コツ・ポイント
とにかくギューっとやさしく押さえることです。生はちょっと・・という方は、トーストする際に、チーズを乗せない方のパンにマスタードマヨを塗り野菜類を乗せてトーストすると、しなっとして食べやすいですよ。
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツをたくさん食べられるように考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
