スノーボールクッキー
ケニママ
作り方
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1
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クルミはフライパンで軽くローストしておく→冷めたらジップロック（ビニール袋）に入れて細かくしておく
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2
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バターを室温に戻し（軽く指で押して潰れるくらい）クリーム状になるまで練る
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3
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②に粉砂糖を２,３回に分け加えよく混ぜ合わせる
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4
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③にバニラエッセンスを加え混ぜ合わせ、更に篩っておいた薄力粉を加えてサックリ切る様に混ぜ合わせる
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5
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④に用意しておいたクルミを加えてサッと混ぜ合わせる
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6
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生地をスプーンですくい適当な大きさに丸めクッキングシートに間隔を置きながらのせていく
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7
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１８０度（華氏３５５度）で１０分間焼く
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8
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焼きあがった後、冷めるまで天板にのせて置く
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9
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完全に冷めたら粉砂糖を全体にまぶす
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コツ・ポイント
下準備
★薄力粉は篩っておく
★オーブンを摂氏１８０度・華氏３５５度に温めておく
★薄力粉は篩っておく
★オーブンを摂氏１８０度・華氏３５５度に温めておく
このレシピの生い立ち
小さい頃に母が良く作ってくれ、私にとっては母の味。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ケニママ
