新たまねぎと温玉のサラダ♪
作り方
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(まずは温泉卵を簡単に作る方法♪)
1000mlの沸騰させた水と200mlの水道水(冷水)をボールに入れて
そこへ卵を入れ、ラップで蓋をしてタオルにくるんで20分待つ。
すると!温泉卵が出来ちゃうのだ~♪
(60~70度設定の保温
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2
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新たまねぎを薄くスライスして冷水につけておく。
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3
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水を切って皿に盛り付け、細く切った青しそを散らし、温玉をのせる。
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4
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おかかとポン酢をかけて出来上がり★(よく混ぜてお召し上がりください★)
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コツ・ポイント
1、新たまねぎの季節です。けっこう安く手に入るので一度はおためしあれ。
2、これにじゃこやしらすをいれても美味しいですよ♪
3、それほど長いこと水につけなくても甘みたっぷりの新たまねぎ。
いっぱい食べて血液サラサラになりましょ~。
2、これにじゃこやしらすをいれても美味しいですよ♪
3、それほど長いこと水につけなくても甘みたっぷりの新たまねぎ。
いっぱい食べて血液サラサラになりましょ~。