圧力鍋で箸で切れちゃう豚の角煮を作ろう♡
Description
保存食としても使える1品よ♬♫ ~♫♬
うちの子供たちは大好き!!!
うちの子供たちは大好き!!!
材料
(4人分)
500~700g
好きな個数
1枚
ショウガ
大きめ1かけ
砂糖
お玉1
醤油(こいくち)
おたま1
水あめ(無くても良い)
大さじ1~2
適量
適量
作り方
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1
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豚バラを圧力鍋で
おもりが回ってから
10分日にかけ放置したもの。
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2
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するっと皮がむける
でレシピを紹介した
ゆで卵
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3
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豚バラは適当な大きさに切る
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4
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水あめがあれば大さじ1入れる。
照りが違うのよ~。
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5
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醤油・砂糖をおたま1ずつ入れる
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6
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レシピ紹介した
ショウガの保存方法
のしょうがを使ってみた
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7
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青ネギでも白ネギでも
あれば入れる。
無くても大丈夫
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8
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コンニャクは適当な大きさに切る
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9
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強火でおもりが回り始めたら、10分加熱!
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こんな感じ
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盛り付けて出来上がり
朝作って夜に温めもOK♡
冷蔵庫に入れれば
保存食に~。
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14
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豚バラだけで作って煮詰めると・・・。
照り照りでまたいいんだなぁ~♡
この場合は水あめが必要だよ。
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コツ・ポイント
煮詰めすぎて焦がさないようにしよう!
このレシピの生い立ち
圧力鍋の威力で、具だくさんのみんな大好き「豚の角煮」を作ろう