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★人参のｺﾞﾏ味噌ﾏﾖ酢和え★

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Description

定番のｺﾞﾏ味噌ﾏﾖに､美味しいお酢を“ちょい足し”しました♪

材料 （2人分）

人参
1/2～1本
塩(人参下処理用)
少々
■ A.【ｺﾞﾏ味噌ﾏﾖ酢】
A.ﾏﾖﾈｰｽﾞ(ｶﾛﾘｰ1/2ﾀｲﾌﾟ)
小2
A.味噌
小2弱
A.健康酢
小1
A.すりｺﾞﾏ
大1

作り方

  1. 1

    人参を細千切りにし､塩揉みして水気を切っておく。

  2. 2

    A.を良く混ぜ合わせ、【ｺﾞﾏ味噌ﾏﾖ酢】を作っておく。

  3. 3

    ①の人参を②の【ｺﾞﾏ味噌ﾏﾖ酢】で和えたら出来上がり！

コツ・ポイント

※健康酢は､ﾄﾞﾘﾝｸ酢で､ﾁｮｯﾄ甘みがあるお酢です。普通のお酢の場合は酸味が強くなると思うので微調整してください！

このレシピの生い立ち

定番の【ｺﾞﾏ味噌ﾏﾖ和え】に､我が家愛用の【健康酢(飲用出来る多用途のお酢)】を加えてみました♪
レシピID : 1388294 公開日 : 11/03/17 更新日 : 11/03/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (6人)
2019年7月1日
写真
tamago大好き
味噌いい感じです♡また作ります♪食べ過ぎてお弁当の分が少なく…笑

ﾚﾎﾟ有難うございます!気に入って頂けて良かったです♪

2012年12月23日
写真
かぴーな
美味しかったのでリピ♪にんじんがモリモリっとイケちゃいます★

ﾚﾎﾟ有難うございます！ﾘﾋﾟして頂けて感激！美味しそう～♪

2012年6月22日
写真
かぴーな
お弁当のおかずに★美味しかったです♪

ﾚﾎﾟ有難うございます！酢入りなのでお弁当にも重宝しますね♪

2012年4月23日
写真
satoyuko
簡単だけど美味しかったです♪

ﾚﾎﾟ有難うございます！簡単＆美味なのが嬉しいですよね～♪

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yanami
★人参のｺﾞﾏ味噌ﾏﾖ酢和え★
by yanami