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玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで黄色くなるまで炒める。
豚バラ肉を細かく切る。
炒めるた玉ねぎと豚バラ肉●を入れて混ぜる。
ピーマンを縦半分に切ってタネを詰める。
フライパンにオリーブオイルを熱して、ピーマンの肉詰めを並べてタネの部分を下にして中火で焼く。
裏返して弱火でフタをして焼いたら完成♪
＠ ichi
