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キャベツをざく切りにして、よく水気を切っておく。●の調味料を混ぜ合わせておく。
ビーフンを袋に記載された通りに茹で、水にさらして水気をよく切って、胡麻油を少しまぶしておく。
フライパンに胡麻油を引いて熱し、エビを加えて塩胡椒をして中火で軽く炒め、キャベツも加えて炒め混ぜる。
全体に油がまわったらビーフンを加えて、ほぐしながら満遍なく炒め混ぜる。
具材に火が通ったら●の合わせ調味料を加えて、フライパンをあおりながら焦がさないように、全体に炒め混ぜたら完成。
お子ちゃん達に気に入ってもらえて嬉しい^^素敵なレポ有難う♡