豆乳でも濃厚カルボナーラ★の画像

Description

2種類のチーズを使うことで あっさりしがちな豆乳が濃厚に!

材料 (2)

160g
○にんにく
1片
2〜4枚
1/4房
200ml
1個
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    パスタを表示時間通りに茹でる。
    その間ににんにくをみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切っておく。

  2. 2

    フライパンで○を炒め、色付いたら●をチーズをちぎりながら加えて煮詰める。その間に◎をフォークで混ぜ合わせておく。

  3. 3

    パスタが茹で上がったらフライパンに投入し、軽く混ぜ合わせ火を止める。
    10秒ほど経ってから◎を加え手早く絡める。

  4. 4

    器に盛り、黒胡椒を振りかけて完成★

コツ・ポイント

スライスチーズの量はお好みで。軽く茹でたアスパラやほうれん草なんかともよく合いますよ♪

このレシピの生い立ち

生クリームを使わずに濃厚なカルボナーラを作りたくて*
レシピID : 1389980 公開日 : 11/03/20 更新日 : 11/03/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sacoママ
スライスなくてとろけるチーズで…ホント濃厚に美味しく出来ました♪

卵黄乗せ美味しそうです*^^*!レポどうもありがとう☆