グルテンミートのイタリアンハーブ

Name: グルテンミートのイタリアンハーブ
Yield: 4人分
Ingredients: グルテンミート 小1缶; 下味; しょう油 大1; しょうがのすりおろし 1片; Ａ; 黄パプリカ 1/4; トマト 1コ; ニンニク 多め; B; 酢 150cc; オリーブオイル 50cc; C; 塩、こしょう 少々; D ＊お好みで; ハーブ 生バジル、タイム、パセリ、オレガノ等

Description

帰国子女のお宅で御馳走になったのを真似してみました。

三育フーズ

材料（4人分）

グルテンミート

小1缶

■ 下味

しょう油

大1

しょうがのすりおろし

1片

■ Ａ

黄パプリカ

1/4

トマト

1コ

ニンニク

多め

■ B

酢

150cc

オリーブオイル

50cc

■ C

塩、こしょう

少々

■ D ＊お好みで

ハーブ

生バジル、タイム、パセリ、オレガノ等

作り方

1

グルテンミートを3cm角(一塊を3等分ぐらい)に切り下味につけて置く。
2

パプリカ、トマトは乱切り、ニンニクは、みじん切りにする。
3

Ａ、B、C、Dをよく混ぜておく。
4

2に片栗粉をまぶし、カリカリになるまで揚げ、熱いうちに3に漬け込む。
5

一晩おいて出来上がり。

コツ・ポイント

【栄養成分表示】(1人分当り)
エネルギー：239Kcal、たんぱく質：13.2g、脂質：9.0g、炭水化物：27.4g、カルシウム：79mg、ナトリウム：271mg

このレシピの生い立ち

帰国子女のお宅で御馳走になったのを真似してみました。

レシピID : 1390025 公開日 : 11/03/29 更新日 : 14/06/26

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材料 （4人分）

作り方

1

2

3

4

5

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