ちょい甘、優しいごぼうサラダの画像

Description

たまぁに食べたくなる、優しいくどこか懐かしい味のごぼうサラダ☆給食を思い出すなぁ!

材料 (2)

小さいの2本
1/4本
☆マヨネーズ
大さじ2
☆醤油
小さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆味噌
小さじ半分
小さじ1
☆お酢
小さじ半分
塩こしょう
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ごぼうと人参の皮を取り除き、ささがき千切りなど食べやすい長さに切ります。3㌢位の長さがいいかなぁ。

  2. 2

    (ごぼうは酢水につける。)

  3. 3

    フライパンに水と切った野菜を入れ沸騰してから1分。ザルにあけて塩こしょうを振り水を切ります。

  4. 4

    ボールに野菜と☆を加え、手で混ぜて完成☆手で混ぜる方が馴染む感じがしてウマシ♪

コツ・ポイント

ごぼうと人参のかたさはお好みで☆
レンコン入れても歯ざわりがよく美味しいです!

このレシピの生い立ち

「ごぼうサラダを作って」ってせがまれて出来ました!
レシピID : 1390774 公開日 : 11/03/21 更新日 : 11/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
みぃすけママちゃん
胡麻をたっぷりかけて♪懐かしく優しい味だねぇ♡ありがとう。ஐஃ

レポありがとう☆嬉しい♪掲載遅くなって申し訳ない…