HBでソフトプレッツェル
作り方
コツ・ポイント
生地を伸ばすときは少しの間常温で寝かせると伸ばしやすいです。
できるだけ細く成型したほうが外がパリッと中がモッチリ仕上がりますよ(*^_^*)
分量の記載(水・重曹)が間違っていたので訂正しました(3/22)
できるだけ細く成型したほうが外がパリッと中がモッチリ仕上がりますよ(*^_^*)
分量の記載(水・重曹)が間違っていたので訂正しました(3/22)
このレシピの生い立ち
2019/4/22 平成最後につくれぽ100件達成しました(*^^*)ありがとうございます!
アンティ・アンズのアメリカンソフトプレッツェルの美味しさが忘れられず、HBで簡単にできるプレッェルを作ってみました♪
アンティ・アンズのアメリカンソフトプレッツェルの美味しさが忘れられず、HBで簡単にできるプレッェルを作ってみました♪
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