簡単中華な豚肉のジャガピ－炒め♪
Description
日頃はピーマンを嫌う子供も大好きです。
牛肉でする、チンジャオロースーもおいしいけど、こちらの方が子供向けです。
なにより、ボリュームもあるのに、安くて
おいしい！！
牛肉でする、チンジャオロースーもおいしいけど、こちらの方が子供向けです。
なにより、ボリュームもあるのに、安くて
おいしい！！
ねねちゃんまま☆
材料
（3人分）
250g
☆下味（酒・醤油）
各小さじ1
中2個
2個
おろしにんにく
少々
おろししょうが
少々
サラダ油
大さじ1杯
●紹興酒（なければ酒）
大さじ1杯
●鶏がらスープのもと（顆粒）
小さじ１／２
●醤油
大さじ1杯
●オイスターソース
大さじ2杯
●塩コショウ
少々
少々（大さじ1弱）
ごま油
少々
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもは、水にさらさない時は切ったらすぐに炒めてください。
（水にさらさないので、水溶き片栗粉は加えなくてもいいです）
（水にさらさないので、水溶き片栗粉は加えなくてもいいです）
このレシピの生い立ち
普通のチンジャオロースーをした日に、
じんましんがでたので、息子が食べたがらなくなってしまい、（彼はたけのこが原因と思っている）ちょっと変えて作ってみました。こっちのがうけます。安上がりぃ♪
じんましんがでたので、息子が食べたがらなくなってしまい、（彼はたけのこが原因と思っている）ちょっと変えて作ってみました。こっちのがうけます。安上がりぃ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ねねちゃんまま☆
