鮭のちゃんちゃんホイル焼き☆

鮭は洗って酒をふって置いておく。

玉ねぎは薄切り。きのこ類は食べやすい大きさに切る。☆の調味料を混ぜ合わせる。

ホイルを広げ、玉ねぎを一人分中央に広げて敷く。その上に鮭を置き、きのこを周りに並べ、上からたれを大1ずつくらいかける。

フライパンに並べ蓋をして中火〜強火で約10分。途中ホイルを開けて様子を見ます。野菜に火が通っていたら完成。熱いので注意！