塩豆腐♪ねぎとザーサイとの炒め物♪
作り方
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1
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塩豆腐はレシピID1391928(塩豆腐とえびのオイスターソース)の残りを使いました。
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2
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ねぎ、ザーサイ共にみじん切りにする。
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3
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フライパンにサラダ油をひき、塩豆腐をいれ、へらで適当に切って炒める。
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4
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火が通ったら、ザーサイとねぎを入れて炒めて、仕上げにごま油を入れて、できあがり。
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コツ・ポイント
味つけは特にしませんでした。塩豆腐とザーサイの塩気で十分!
このレシピの生い立ち
塩豆腐が半分残った。いつもならねぎ、ザーサイをのせてそのまま食べるけど、温かくして食べたかったので、炒めてしまいました。