【辛口『海鮮』チヂミ】の作り方

にらは『４から５ｃｍ程度』にカットし、人参・長ねぎ・※１）生青唐辛子は『千切り』にカットします。

【調理用】ボールにチヂミ粉、水を入れダマにならないように混ぜ合わせ、→

（→２．の続き）１．の『カット野菜』、シーフードＭＩＸを加え、『タネ』を作ります。

熱したフライパンに４．の『合わせ油』（大さじ４杯程度）を多めに入れ、→

（→５の続き）２．の『タネ』を入れ、両面こんがり『きつね色』に揚げるように焼きます。

６．を『食べやすい大きさ』にカットし『チヂミとムクのつけタレ』または『チョジャン』をつけてお召し上がり下さい。