＊停電時にも☆冷ご飯で焼おにぎり茶漬け＊
中医薬膳士清水えり
作り方
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1
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ご飯に刻んだ大葉、じゃこ、胡麻を混ぜておにぎりにします。
冷たいご飯でも温かいご飯でもＯＫです。
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2
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フライパンに薄く油を塗って、弱火でおにぎりをじっくり焼きます。
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3
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器におにぎり、刻んだ三つ葉、塩昆布を入れて熱々のお茶か出汁をかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
混ぜるものはチリメン若布などのふりかけでも。三つ葉がなければ小ねぎでも。
香味野菜が入るとおいしくなります。
香味野菜が入るとおいしくなります。
このレシピの生い立ち
停電時にチンしなくてもご飯をおいしく食べるのに作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
中医薬膳士清水えり
