水菜の豆乳味噌汁の画像

Description

火の通りが早い材料でさっと手軽に作れる豆乳の味噌汁です☆
レシピといえる程のものではありませんがうちではよく作ってます。

材料 (4~5人分)

1束
2枚
半丁
だし汁
600cc
400cc
味噌
お好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    水菜は4センチ幅ぐらいに切る。
    薄揚げは熱湯かけて油抜きし、細切りにする。

  2. 2

    だし汁煮立て、薄揚げ、水菜入れてさっと煮る。

  3. 3

    味噌とき入れる。
    味噌がとけたら豆乳入れる。

  4. 4

    さいの目に切った豆腐入れて沸騰したら火を止めて出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

子供が大好きな豆乳味噌汁を旬の水菜で作りました。
レシピID : 1394068 公開日 : 11/03/25 更新日 : 11/03/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (11人)
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そらてんママ
リピです♪優しいお味ほっこりしますね。ありがとう

リピ嬉しいです♪とても美味しそうに作って頂き感謝です❤️

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*実月*
コクのあるお味噌汁♪食感もよく温まるお味噌汁に大満足!

美味しく作って頂き有難うございます♪お試し嬉しいです❤️

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☆Rokko☆
祝☆旬の水菜が優しい味わいに♡身体も温まりほっこり朝食に有難う♬

素敵な朝食献立の仲間入りさせて頂き嬉❤️Rokkoさん感謝✨

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そらてんママ
豆乳味噌ほっこり♪美味しくいただきました。

とても美味しそうに作って頂き有難うございます!ほっこり嬉しい