鮭とじゃことちくわのご飯

ちくわは細かく切る。鮭はぶつ切りにする。ご飯は普通に炊いておく。

フライパンでじゃこを炒り、ちくわを入れ、さらに炒めてしょうゆを入れる。

鍋にバターと牛乳を入れ火にかけ沸騰したら鮭を入れ、水分がなくなるまで混ぜる。この時、骨や皮を取り除いておく。