詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

白菜とお麩のたまごとじ✿

白菜とお麩のたまごとじ✿の画像

Description

白菜たくさん、お麩で和風おかず！
ごはんが進んじゃいます♡

材料 （４人分）

白菜
400グラム
お麩
20グラム
卵
３つ
かつおぶし
適量
☆かつおだし
小さじ２
☆みりん
大さじ１
☆料理酒
大さじ１
☆白だし
大さじ１
☆醤油
大さじ２

作り方

  1. 1

    ☆の調味料をすべて合わせておきます♪白菜をざく切りにし、フライパンで炒めます。

  2. 2

    白菜から水がでてきたらお麩を入れます。合わせておいた調味料を入れ、白菜がしんなりするまで炒めます✿

  3. 3

    白菜に火が通ったら、溶いた卵をまわし入れ、卵でとじます♪

  4. 4

    お皿に盛りつけて、かつおぶしをたーっぷりかけたら完成です♡！

コツ・ポイント

卵は半熟めの方が美味しいです♪
ホカホカごはんの上に乗せて丼にも！♡

このレシピの生い立ち

いつも祖母が育ててくれている美味しいお野菜✿
今年も美味しい白菜をたくさん採ってきてくれたので、白菜を使ったお料理を♪
レシピID : 1395435 公開日 : 11/03/27 更新日 : 14/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (3人)
2020年2月28日
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しくできました♪
2016年10月2日
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しく出来ました♪

つくれぽ感謝です！♡鰹節たっぷりで本当美味しそう(^^)♡

2011年6月12日
写真
しばっち。
白菜大好き♡(´ω｀*)ご飯にピッタリでいっぱい食べられました♪

わあ～✿美味しそう（●＾＾●）れぽ嬉しいです♡感謝♡

2011年5月3日
初れぽ
写真
naonaos
土鍋で半熟卵に♪白菜と麩の組み合わせ美味しかったぁ♡優しいお味❤

なおさんに作ってもらえるなんて～！感動です♡！ありがとです♥

つくれぽを書く

( )
mariniko
白菜とお麩のたまごとじ✿
by mariniko