簡単シメジとカニカマのもずく和え！

シメジはバラバラに、薄揚げは細切りにして、フライパンで乾煎りをします。

揚げがからっと、少しこんがりし、シメジに火が通れば常温に冷ましておきます。

冷めたシメジ・うす揚げ・カニカマをもずくに混ぜて出来上がりです（＾－＾）好みでキュウリなどの青味も加えてくださいね。