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スパゲッティを塩多めのお湯で茹でる。長ねぎは、5cm長の縦細切りにする。
からすみは、半分は粗みじん切り、半分は、すりおろしにする。
中火のフライパンでオリーブオイルとスライスしたニンニクを温める。
にんにくの香りが出てきたら、粗みじん切りと、おろした一部のからすみと、長ねぎを炒める。
茹でたスパゲッティを少量の茹で汁と一緒に和え、お皿に盛りつける。
残りの、おろしたからすみをたっぷり振りかけたら、できあがり♪
↑は九条ねぎVer.日本酒の試飲会に♪
ありがとうございます♪からすみ自家製なんですね！凄ーいっ！
ほうれん草、いいですね～♪れぽ、ありがとうございます！
garako♪
garako♪
