１日分の野菜で洋風鍋
飯モムチャン
作り方
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1
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野菜、キノコを食べやすい大きさに切ります。
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2
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土鍋にダシを入れ、沸騰して、アサリが開いたら、具材を入れ、10分ほど弱火で煮ます。
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3
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具材に火が通ったら、プチトマトを入れて出来上がり！
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4
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〆はご飯、チーズ、ブラックペッパーを入れ、簡単リゾットでどうぞ！
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コツ・ポイント
アサリやウインナーのダシも出て、おいしい鍋ができました！
スープが野菜ジュースメインで栄養満点なので、野菜の具が少なくても、栄養がとれます。
スープが野菜ジュースメインで栄養満点なので、野菜の具が少なくても、栄養がとれます。
このレシピの生い立ち
栄養価の高い鍋が作りたいと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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飯モムチャン
