ツナとアスパラの塩バターパスタ

パスタを茹でるお湯を沸かし、みじん切りしたにんにくと小口切りの鷹の爪をオリーブ油でじっくり香りをだすように弱火で炒める。

香りがたったら、斜め切りしたアスパラも炒め、火が通ったら軽く油を切ったツナを入れ炒める。

パスタを茹で、茹で上がったら具材に絡め、塩で味を整える。