アレンジ自在の保存食!甘辛肉味噌
作り方
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1
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たまねぎ・しょうがをみじん切りにする。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、1を炒め、油が回ったらひき肉を加えてさらに炒める。
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3
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全体がなじんできたら◎を順に加えながら炒め、汁気がなくなるまで煮詰める。
塩・こしょうで味を調える。
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4
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~保存~
冷蔵庫:密閉容器に入れて5日ほど
冷凍庫:ラップなどで小分けにし、3週間ほど
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5
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~アレンジ~
卵かけご飯にかけて、おにぎりの具に、素うどんに添えて、卵焼きに入れて...
いろんなところに活躍します
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6
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『肉味噌サラダ』ID :1398351
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コツ・ポイント
なんにでもあう味付けなので、いろんなものに試してみてください!
このレシピの生い立ち
簡単にできるごはんが進むおかずを作ってみました。
我が家では多めに作って冷凍保存しています。
我が家では多めに作って冷凍保存しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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