ご飯が進む♪プルコギ
★みぃー★
作り方
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1
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牛肉は食べやすい大きさ、玉ねぎはくしぎり、人参は太めの千切り、ニラは3cmぐらいに切っておく
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2
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にんにくはすりおろしてａをすべて大きめのボールに入れる
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3
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２に牛肉を入れて手で混ぜ、混ざったら野菜をすべて入れて更に良く混ぜる
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4
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フライパンにゴマ油をしき３を入れる。ふたをして全体にしんなりするまで炒める
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コツ・ポイント
最後味が薄ければ醤油で整えて下さい。器にもってからゴマ油をかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
テレビのレシピを参考に我が家風にアレンジしました(≧∇≦)♪我が家の定番になりました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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