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豚肉は大きければ一口大に切り、酒をふって揉みこむ。ごぼうは縦半分に切ってから薄切りにする
フライパンにゴマ油を熱してごぼうを炒める。しんなりとしてくれば豚肉を加える
豚肉に焼き目がつけば、★の調味料を加える。水分がなくなり照りが出てくるまで炒め、ご飯にのせれば完成
※お好みで白ごまや青ネギ、紅ショウガなどをトッピング
レシピがお役に立てて良かった♪丼もオススメです☆
白ネギトッピング良いですね〜♡嬉しいコメありがとうございます
八ちゃん
八ちゃん
