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玉ねぎはこのようにカットしておく。
鍋に玉ねぎを入れて、玉ねぎがかぶる位の水とベーコン、鶏ガラスープの素を入れ、中火にかける。(煮立たせるとスープが濁る)
30分程煮ると、玉ねぎが透明になり柔らかくなって、美味しそう♪ヌクマムで味を整え出来上がり♪
途中、スープが少ないようなら水を適宜足し味も調整してね。
おぉ❤美しい仕上がりにうっとり❤JACKさんもアジア好き嬉し
とても素敵なテーブルセッティング♪春の味を楽しんでね♪有難う