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簡単☆激ウマにんにくと大葉の和風パスタ

簡単☆激ウマにんにくと大葉の和風パスタの画像

Description

居酒屋アレンジメニュー☆旦那さまも一口食べた瞬間からこの味のとりこ♪味付けはめんつゆなので失敗なし！！

材料 （２人分）

大葉
１０枚
にんにく
３かけ
長ネギ
１０㎝
ベーコン
４枚
ぶなしめじ
1/2袋
パスタ
２人前
塩こしょう
少々
オリーブオイル
適量
めんつゆ
40～50ml
バター（マーガリン）
少々（５gくらい）

作り方

  1. 1

    にんにく、ベーコンは薄切り、大葉、長ネギは千切り、しめじは食べやすい大きさにほぐす。

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルを熱しにんにくを炒める。ベーコン、しめじ、長ネギを加え、塩こしょうをしてさっと炒める。

  3. 3

    パスタを表示されている時間より１～２分短く茹であげ、２に混ぜる。

  4. 4

    めんつゆを加えて味を調える。（薄かったらめんつゆを足してください）

  5. 5

    大葉とバターを加えて混ぜ、全体がなじんだら火を止める。お皿に盛りつけて完成☆

コツ・ポイント

飾り用の大葉はお好みで。
大葉の香りが残るように、フライパンで炒め過ぎないようにしてくださいね！
大葉とバターを混ぜる前にしっかりと味見をしておくことがポイントです☆

このレシピの生い立ち

昔アルバイトをしていた居酒屋のメニューをお家用にアレンジしました！旦那さまが「これはおいしい！」と言ってから我が家の定番パスタです。
レシピID : 1402944 公開日 : 11/04/05 更新日 : 11/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27件 (26人)
2021年4月23日
写真
あき818
とても美味しくいただきました。
#パスタ
2019年9月11日
写真
chimii818
しそが良いアクセントになって、とっても美味しかったです！

可愛いお皿に美味しそうに作ってくれて感謝です～(*´ω｀*)

2019年7月28日
写真
あき818
簡単なのに、とても美味しかったです！

美味しそうな写真を見て私も食べたくなりました♪嬉レポ感謝☆

2016年11月13日
写真
りりたろす
簡単で美味しかったです！また作ります(*´ω｀*)

簡単で美味しいって嬉しいですよね♪レポ感謝です(*´ω｀*)

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＊amima＊
簡単☆激ウマにんにくと大葉の和風パスタ
by ＊amima＊