簡単!おかずいらずの鮭チャーハンの画像

Description

焼き鮭が余ったら絶対に作る一品。簡単でおいしいので是非作ってみて下さい!

材料 (1人前)

30~40g
180g
1本
調味料
コショウ
少々
醤油
小さじ1
1個
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    ・鮭は焼いて、骨を取り身をほぐす
    ・ネギは白いところを小口切りにする。青い部分は色味として最後にのせる又は混ぜ込む

  2. 2

    ・フライパンに油をひきネギを炒め、次に溶き卵を入れ一緒に炒める。その中にご飯を入れたら、すぐにほぐした鮭を入れ混ぜる

  3. 3

    ・全体が混ざったらコショウを入れ、なべ肌に大さじ1の醤油を入れ味を調えれば出来上がり。

コツ・ポイント

・長ネギの青い部分を使うときは細かく切り最後に入れて完成。
・小ネギの場合は細かく切り盛りつけの時に上に飾る。

このレシピの生い立ち

残り物のサケなどを無駄なく、お昼の一品として!!
レシピID : 1403085 公開日 : 11/04/05 更新日 : 11/04/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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haruku221
しょっぱい鮭が残ってまして..ランチにおいしく頂きした❤

しょっぱい鮭をうまく扱えて、嬉しいランチタイムになりましたね

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あおいろ。
材料も少なく、簡単に出来るので助かります☆(*^^*)

献立に困った時はまた作ってくださいねー

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こーんすたーち
簡単だし美味しかったです( *・ω・) また作ります!

喜んでいただき嬉しいです。また作ってくださいね

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chakulan
中華街に負けず劣らず超ウマカッタです。ごちそう様でした(^^)

お口にあってよかったです。レポありがとうございます。