カツ・ミート・ライス

ごはんを炊きます。

ニンニクはスライス。玉葱はみじん切りに。

鍋を火にかける前に、オリーブ油とにんにく、玉葱をいれ、中火でこがさないようにじっくり火を通します。

トマト缶を加え、他の調味料全てをくわえたら、焦がさないようにかきまぜながら煮込みます。１０分ほど。

ごはんを皿にもり、トンカツを切ってのせ、ほんの少しソースをかけてから、ミートソースをたっぷりかけてできあがり。

カツとミートソースじゃクドそうで・・という女子には、『たまごミート』！