うちの定番カレーの画像

Description

早い、簡単、かつ美味しいカレーライス★

材料 (6人分)

1個半
1個半
半パック
適量
カレールゥ
お好み

作り方

  1. 1

    まずは、野菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    次に、鍋を温めてマーガリンを敷きます。そして、玉ねぎを透明になるまで炒めます。

  3. 3

    写真

    玉ねぎが透明になったら、じゃがいもとにんじんを入れて水を入れます。

  4. 4

    中火で野菜がやわらかくなるまで、コトコト煮る。

  5. 5

    野菜がやわらかくなったら、豚肉を入れる。

  6. 6

    写真

    豚肉の色が変ったら、最後にカレールゥを入れて出来上がり!!

コツ・ポイント

野菜は、大きめにきったほうが美味しく出来ます。特にじゃがいもは、溶けやすいので大きい方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

いつも、家で作っているカレーを乗せてみました。
早くできて、簡単で、かつ美味しいのが自慢です★
レシピID : 1403509 公開日 : 11/04/05 更新日 : 11/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート