うちの定番カレー
☆さっちー★
作り方
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1
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まずは、野菜を食べやすい大きさに切ります。
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2
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次に、鍋を温めてマーガリンを敷きます。そして、玉ねぎを透明になるまで炒めます。
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3
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玉ねぎが透明になったら、じゃがいもとにんじんを入れて水を入れます。
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4
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中火で野菜がやわらかくなるまで、コトコト煮る。
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5
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野菜がやわらかくなったら、豚肉を入れる。
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6
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豚肉の色が変ったら、最後にカレールゥを入れて出来上がり!!
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コツ・ポイント
野菜は、大きめにきったほうが美味しく出来ます。特にじゃがいもは、溶けやすいので大きい方がいいと思います。
このレシピの生い立ち
いつも、家で作っているカレーを乗せてみました。
早くできて、簡単で、かつ美味しいのが自慢です★
早くできて、簡単で、かつ美味しいのが自慢です★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
